Dans notre famille depuis les années 1970, notre ferme familiale, située dans un milieu principalement agricole de l'Ouest du Québec, a toujours été une partie importante de notre vie et de notre éducation, c'est aussi là que nous fabriquons nos produits aujourd'hui dans une usine de production sur le terrain.

Depuis notre plus jeune âge, nous gardons en mémoire les longues vacances d'été remplies de jeux sans fin avec les animaux, de cache-cache dans le foin, de baignades et de balades à cheval ou à vélo sur les routes de campagne poussiéreuses.

Peut-être que ces jours idylliques ont eu un effet durable sur nos cœurs et nos esprits ; il semble être une progression naturelle d’être là maintenant, en produisant des produits évoquant un style de vie plus simple et plus doux.